#odżywianie - szybki obiad z trzech składników



Moja praca to ciągłe życie na wysokich obrotach. W zimie może nieco lżej, ale od wiosny i w lecie czas mam rozplanowany co do minuty. Prowadzenie kilku firm jest wymagające, ale nie niemożliwe do zorganizowania.
Jak już wspominałam wcześniej, mając ograniczoną ilość czasu jadłam przez ostatnie lata jedzenie śmieciowe i łatwo dostępne w sklepach. Gotowałam jedynie w weekendy.
W ubiegłym i w tym roku, po podsumowaniu wydatków na jedzenie z ostatnich lat zrozumiałam, że wydatki na jedzenie w biegu zwiększa mój budżet na jedzenie nawet kilkakrotnie. W momencie kiedy zaczęłam myśleć o tym co jem i co kupuje, mnóstwo pieniędzy oszczędzam, a organizm zaczyna korzystać z wartościowych składników.


Dzisiaj prezentuje pomysł na szybki obiad, w przypadku kiedy mamy w domu mało produktów.
Lubię wykorzystywać produkty do maksimum, więc u mnie się nic nie zmarnuje :)

Składniki:
- ziemniaki
- marchewka
- pietruszka korzeniowa
- przyprawy - pietruszka, koperek
- trochę oleju

Wykonanie:
Wystarczy pokroić wszystko w plasterki i wrzucić do naczynia żaroodpornego. Wstawić do piekarnika na maksymalną temperaturę i po ok. 20 minutach powinny być gotowe pieczone warzywa. 

Niestety zapomniałam o zdjęciu po upieczeniu, ale w przygotowaniu również wyglądają smakowicie.
Szybkie, pożywne, zdrowe danie i to własnej roboty.
Możesz do ziemniaków dodać inne warzywa które lubisz, a jak masz ich w domu dużo to nawet wszystkie :) Piecze się samo, a Ty w tym czasie możesz - tak jak ja - np. wykorzystać czas i do czasu obiadu poćwiczyć :)
Smacznego! 


Komentarze

POPULARNE POSTY

efekty ćwiczeń z Ewą Chodakowską po 3 tygodniach

dlaczego zaczęłam traktować ludzi z wzajemnością?

Efekty ćwiczeń - porównanie pierwsze - po miesiącu

Kiedy nie ma z kim porozmawiać

Biotyna, czyli jak zaczęłam inaczej ratować włosy?

Tusz bez efektu PANDY ;) - idealny przyjaciel soczewek (haul zakupowy)

Jedziesz na See Bloggers? Co zabrać?

nowe ciało - nowa niewidoczna bielizna - czyli jak spełniam swoje modowe marzenia

mapa marzeń - jak ją zrobić?

Garnier fructis - szybki ratunek dla kręconych włosów